茄子炖燕鱼的家常做法？需要提前准备好的材料包括：燕鱼 1条、茄子 230克、油 少许、盐 少许、玉米淀粉 少许、葱 少许、干辣椒 少许、番茄酱 少许、生抽 少许、醋 少许、料酒 少许、姜 少许、蒜 少许、香菜 少许。1、...