瘦肉炒大白菜的家常做法？用料：白菜半颗、瘦猪肉1300克、玉米油2勺、生姜2片、盐适量2、猪肉切薄片，温水冲洗干净。3、白菜洗净，切小块备用。4、锅中，倒进两勺玉米油，开中大火，烧热。下进姜片，翻炒讲下，倒进猪肉片。5、...