炒牛肉丝是怎么做的？用料：牛肉丝200克、芹菜50克、胡萝卜50克、生抽1勺、料酒1勺、淀粉5克、盐4克、生姜3克、蒜2瓣、花椒适量、白糖1勺、辣椒粉2勺、豆瓣酱1勺、蛋清半个步骤：1.牛肉切丝，加进胡椒粉，生抽，料酒，...