3鲜火锅底料的做法？用料：鲜虾300克 嫩豆腐1块 菌菇200克料酒 生姜 葱 蒜 适量1 将所有食材洗干净， 虾剥壳，虾肉加进少于盐，生抽，料酒腌制1小会儿，备用2 豆腐切块，放进沸水中焯1下，这样煮的时候不会散，食起...