吕小厨炒山药的家常做法？山药去皮，然后切成丝，胡萝卜洗净切成丝。姜、蒜、葱。锅里倒油，加入姜蒜炒香，放入山药丝和胡萝卜丝一起炒。炒至断生后，加入少量盐、少量鸡精、葱炒均匀，即可出锅。　　炒山药的做法　　食材：　　山药150克，胡萝卜100克，姜1块，蒜2瓣，葱2根，盐少，鸡精少　...