正宗川味水煮肉片的做法？1· 切片的里脊肉2· 将蛋清、酱油、淀粉均匀腌制20分钟3· 腌肉薄薄包裹一层淀粉4· 洗净青菜，我放的豆芽，金针菇，平菇青菜5· 油热放红油豆瓣酱，剁椒炒香，放入火锅底料6· 加热水，将锅放入...