猪蹄肉如何熬汤才有营养价值？1.猪蹄用清水煮开，捞出出血泡沫，然后用清水洗净准备。2.把姜、真皮和红枣洗净准备。3.在蒸锅里加水，加入猪蹄、生姜片、真皮、红枣，在大火中煮沸，再小火煮2小时。4.根据您的口味，加入适量的盐...