红烧鸡家经常做的方法？材料:鸡肉、鲜香菇3个、胡萝卜1根、红绿尖椒各1根、蒜泥、生姜少许、料酒、细糖、酱油、鸡精适量。如何：1.把鸡肉洗净，切成块。把蘑菇、胡萝卜切成小块，红绿的红辣椒切成小块准备。2.油锅热火朝天，加入...