麻辣蒜小龙虾的阶段？[第一阶段]将小龙虾倒入盆中，倒入2勺盐和半碗白酒，用清水浸泡1小时。道[第2步]：小龙虾浸泡后，将小龙虾周围，特别是腹部刷刷，然后，将三分之一的虾头用剪刀斜顶，去除黑内脏，保持黄色，然后在尾巴上捏小...