炖螃蟹的正确方法？食材准备　　螃蟹10只，水适量，料酒，盐，干辣椒2个，姜丝，大茴香5个。　　方法步骤　　1、将螃蟹刷洗干净，姜切丝待用;　　2、铁锅中加入适量的水，加适量料酒，放入姜丝，大茴和干辣椒;　　3、然后加入2...