怎样做清蒸青蟹？清蒸青蟹是上海非常经典的本帮菜。以下是清蒸青蟹的做法:所需材料：- 青蟹 4只- 姜 适量- 料酒 适量- 盐 适量- 葱花适量制作步骤：1.先将青蟹洗净，去除外壳和内脏。2.将清水加入锅中，加入姜片、料...