铁锅炖鱼最正宗的做法？原料：鲫鱼2条、玉米面100g、小麦面100g、青椒1个、红椒1个油、盐、生姜、葱、大蒜5瓣、料酒、生抽、老抽、糖、干红辣椒4个、八角1个、花椒1小撮、泡打粉1. 玉米面和小麦面粉各半，再加入一小勺...