老式的黄油做法？我的打蛋器完全打发后。再打几分钟，奶油呈小颗粒状，然后慢慢分离油水。粘在蛋头上的是黄油。完全打发后。再打几分钟，奶油呈小颗粒状，然后慢慢分离油水。粘在蛋头上的是黄油。准备好的黄油用锡纸包裹，冷冻。解冻后的...