食物作家王强炒肝的方法主材料:200克猪肝辅料:盐适量、料酒适量、姜2片、大蒜2个、蒜苗2个、酱油适量、淀粉适量如何：1.猪肝切成薄片，洗净，加入淀粉均匀捕捉。2.葱切丝，生姜切丝，大蒜切芽，3.生姜蒜片，在锅中倒油，散...