脆皮的鲜奶怎么不炸？炸不碎的脆皮鲜奶有以下几点：1.选择适合油炸的鲜奶:选择含脂量较高的鲜奶，因为脂肪在高温下形成保护膜，可以降低破裂的可能性。2.低温油炸:将鲜奶油炸时，温度控制在175-180摄氏度，不要溅得过高，避...