客家酿豆腐怎么办?1.将猪肉切成泥,用温水浸泡干蘑菇,切碎后放入肉泥中,然后放入酱油、料酒、盐,搅拌均匀,待用2.蒜切片、葱切片、红椒切片、小丁再次将豆腐切成小方块,用刀挖出中间的豆腐心3.填充准备好的肉馅,用手轻轻按压...
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