白灼西兰花的酱汁窍门？材料西兰花1颗，蒜5瓣，老干妈豆豉酱1勺，上好生抽，香油，盐，鸡精做法1.西兰花洗净，用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉。2.锅内水烧开，放一小勺盐，倒入西兰花焯至水重新开（大约一分钟左右），快速...