麻六记酸辣粉的配料是什么？麻六记酸辣粉的主要成分包括：1. 面条：酸辣粉采用宽粉或宽面，通常由红薯淀粉或豆粉制成。2. 蔬菜：通常有蔬菜、豆芽、豆皮等。3. 肉：肉丝、猪肉片、牛肉片、鸡蓉、鱼丸等。4. 酱料：主要包括豆...