海胆的正宗做法？海胆的做法 一、海胆蒸蛋 食材:4个海胆，2个鸡蛋，3克盐 菜谱做法：1.海胆开壳，洗净，海胆黄留在壳里；2.鸡蛋打散，加入约等于鸡蛋5分之一的水，打匀，加入适量盐；3.在蒸锅里加水，把海胆放在蒸锅里，倒...