红烧平鱼的做法？食材明细平鱼、五花肉、料酒、老抽、葱姜蒜、八角、白糖、食盐。1、平鱼2、所需调料：料酒、老抽、老醋、白糖、葱姜蒜、八角、食盐3、葱切段、姜切片、大蒜拍松备用4、五花肉切片备用。5、平鱼去腮去内脏清洗干净，...