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碎排骨炖土豆的家常做法?
舌尖美味 | 5个月前 | 1个浏览碎排骨炖土豆的家常做法?土豆去皮切小块,清洗一遍,排骨冷水下锅焯水,捞出清洗,锅中烧油,下入姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶炒香,放入一勺豆瓣酱翻炒上色,下入排骨翻炒,倒入少许料酒去腥,倒适量清水、糖水炒匀,锅盖大火煮开转小...
碎排骨炖土豆的家常做法?土豆去皮切小块,清洗一遍,排骨冷水下锅焯水,捞出清洗,锅中烧油,下入姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶炒香,放入一勺豆瓣酱翻炒上色,下入排骨翻炒,倒入少许料酒去腥,倒适量清水、糖水炒匀,锅盖大火煮开转小...