酸菜鱼怎样做？步骤/方式1准备一条800克的草鱼、去骨、斜刀切成鱼片步骤/方式2加入食盐2克、胡椒粉1克、料酒5克步骤/方式3加入蛋清一个步骤/方式4加入淀粉5克步骤/方式5用手抓拌均匀、备用步骤/方式6准备袋装酸菜10...
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