四川油焖春笋做法？1做法：原料：竹笋，姜丝，植物油，酱油，盐，糖，鲜汤（鸡汤、排骨汤都可以）。制作过程： 1.取竹笋最嫩的部分切成大厚块，可以用刀背轻拍笋块，以便更容易入味，口感也会更好。2.起锅烧油，倒入笋块...