谁知道云南汽锅鸡的做法？还有汽锅是不是建水蒸气锅，哪里可以买到正宗的？云南汽锅鸡的做法比较简单:以中锅为例，选择2斤左右的土鸡(肉鸡味道会打折)，清洗后切成5-10cm的块，放入汽锅(不要加水)，加葱、姜、盐。选择一个与...