自制辣酱的做法？【准备食材】：小米椒、大蒜、盐、糖、黑芝麻、白酒、干胡椒、香叶、八角、肉桂、半洋葱、油等。【具体做法】1、将小米辣椒放入盆中，加入清水，清洗干净，轻轻揉搓，不要抓伤。清洗后，取出控制水分，然后将小米辣椒全...