扇贝蒜蓉酱做法？把剥好的大蒜切碎成蒜蓉，用清水把蒜蓉洗干净。起锅烧油，先加入三分之二的蒜蓉，小火炸到蒜蓉扶起来并且有一点金黄后，加入盐糖酱油耗油调味，之后加入剩下的三分之一的蒜蓉，炸一分钟即可。...