清蒸鲈鱼要放盐吗，清蒸鲈鱼怎么做好吃？【清蒸鲈鱼】需要放盐第一步：挑选首先，我们一定要选择新鲜的鲈鱼，死鱼会产生腥味物质，直接影响肉的口感和品质。鱼的大小在一斤左右，不要太大，太大的话肉质比较厚，会增加蒸制时间、容易蒸老...