没有奶油怎么做草莓冰淇淋？把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色，就是这样。筷子没有打蛋器。将牛奶倒入锅中，煮至微开。将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入煮好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意不要一下子把牛奶倒进蛋液里，这样鸡蛋...