腊汁牛肉夹馍卤肉配方？步骤/方式1牛肉洗净、切块、放入料酒、姜片下锅焯水步骤/方式2八角3个、桂皮1块、花椒适量、香叶2片、葱段5段、姜片3片、冰糖4块、陈皮3片。步骤/方式3准备、生抽、老抽、蚝油、食盐搅拌均匀备用步骤...