烧带鱼干的家常做法？烧带鱼干做法：食材：带鱼干300g、姜一块、干辣椒4根、香葱2根、蒜半头、盐少许、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖少许、热水适量。做法：1、带鱼干放入水中浸泡2小时。2、加2勺料酒和适量姜片，腌制2...