豆腐脑儿怎么做？1. 准备好半斤新鲜的黄豆，浸泡4-6个小时，捞出用水冲洗干净。2. 把黄豆加入搅拌机中，加入适量水搅拌成豆浆。3. 把豆浆倒入锅中，加热至沸腾，搅拌，注意不要糊底。4. 关火后，倒入乌醋，搅拌均匀，凝固...