清炖肘子的家常做法？1.肘子500克清洗干净2.肘子500克洗干净，然后剁成小块3.酸笋100克切段4.锅中倒入1000ml清水，下入500克肘子，大火烧开5.放入葱段10克、姜片10克、花椒5克、料酒5克、猪脚炖煮1小...