砂锅炖排骨家常做法？步骤/方式1排骨冷水下锅，加入两片生姜，水开后打浮沫，捞起温水冲干净，沥干备用步骤/方式2准备好生姜大蒜，八角香叶桂皮花椒步骤/方式3锅里放少许油倒入排骨和生姜翻炒步骤/方式4排骨煎出油后倒入料酒步骤...