柠檬泡爪的做法和配料？配料如下：陈醋、酱油、白醋、酱油、料酒、香菜、白糖、姜、蒜、小米椒。柠檬泡爪的制作方法如下：1、将鸡爪和鸡翅洗净，切掉指尖，放入料酒、生姜，煮10-12分钟，鸡翅长3分钟。2、准备配料，香菜，小米椒...