栗子烧鸡的正宗做法？用料鸡腿肉2个，栗子仁适量，红酒3汤匙(约30毫升)，老抽3汤匙，啤酒适量，冰糖一点，洋葱，姜片，香叶，八角，胡椒，茴香做法1/4将鸡腿洗净，切成5厘米左右的块，冷水放入锅中(可倒...