厨师长教你清炖鸡的做法？主料：三黄鸡半只辅料：姜一片具体烹饪步骤1、备好食材.2、鸡洗净，切块，姜切片.3、鸡肉、姜片放入炖盅，加入清水.4、取一高压锅，放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上).5、放入炖盅，盖上高压锅盖子，开...