土豆片怎么焯水比较脆？1.可以使用食用盐：锅中放入1000毫升的水，加入食用盐50克，用大火煮至沸腾，接着放入土豆片500克，焯水两分钟即可捞出，这样焯水土豆片比较脆。2.开锅焯水：锅中放入800毫升的水，用大火煮至沸腾...