淡水螃蟹怎么做才好吃？主料 大闸蟹4只辅料 细香葱1根 姜1块 蒜2瓣 醋适量 水适量步骤1新鲜大闸蟹冲洗刷干净，不用解开绳子，以免螃蟹乱动划伤手步骤2将绑好的螃蟹肚皮朝上，摆放在蒸盘中，冷水上锅，大火上气后蒸20分钟步...