炸鲭鱼最正宗的方法？材料西红柿沙司、葱、蒜、酱油、盐、糖、料酒做法1、将鲭鱼洗净切成大块，用毛巾或厨房纸去除鱼表面的水分。加盐、酱油、料酒腌制30分钟。2、锅底油加热后，放入鲭鱼块，一面煎，另一面煎，两面金黄。加入番茄沙...