刚煮熟的大米能炒吗？刚煮熟的大一米能炒吗，这个问题我要和大家说不能马上炒，因为刚出锅特别热的大米膨胀起来，马上炒是不科学的，炒大米要放油这样米把油全部吸进油少粘锅油多吃了以后对身体的建康非常不好，最好把煮好的米饭凉透再炒...