胡椒粉臭味做菜时解决办法？把做的菜里加了胡椒粉以后，你还要加生姜还有大蒜来掩盖掉菜里面会有的胡椒粉的味道。或者是把做菜用到的胡椒粉尽量的少放些，弄出来的菜的胡椒粉味道不浓郁，或许你吃到嘴巴里面就不会吃出来菜有明显的胡椒粉...