大猪蹄子做法？原料：猪蹄500克，黄豆50克（在水中泡软备用）调料：盐、葱各10克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，八角1粒，桂皮1片，冰糖50克，汤1300克。制作方法1、将猪蹄劈两半，焯水洗净。2、热锅内放八角...