鹅蛋怎么吃直接白煮么？可以。鹅蛋在家禽的蛋中，它不但体积很大，而且还有特别白的。鹅蛋不但可以单炒、水煮着来吃，还可以用盐水泡腌制着吃。鹅蛋它的性味甘温，有补中益气的功效。鹅蛋的功效与作用：鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用...