蒸螃蟹需要多长时间？蒸螃蟹一般蒸15分钟左右。但也需要根据螃蟹的大小和天气来区分。如果天气寒冷，需要等水开锅后再计时:①：一般来说，42分钟以上的螃蟹可以蒸15分钟左右。如果天气寒冷，水难以打开，需要等待水打开后继续蒸1...