不放肉炸素茄盒的家常做法？1.茄子洗干净,切成片。2.一大勺面粉,加入适量盐,十三香,在打入一个鸡蛋。3.慢慢加入水,开水搅拌。4.面糊的稀稠度用筷子一挑可以连成片，用筷子夹起茄子片挂糊，喜欢面糊厚就多加面粉调稠一点，喜...