羊蛋怎么样？配料：羊蛋400g。配料：适量油、盐、酱油、红辣椒、葱白。 1、将羊蛋洗净，去除筋膜，用清水洗净。 2、从中间切成两瓣，先纵向切几刀。 3、然后改刀切成花状。 4、放入沸水锅中烫成蓬松状，然后捞出。 5、大葱...