东北炖菜十大排行榜？1、锅包肉锅包肉原名叫锅爆肉，是创始于清朝光绪年间的一道东北菜，这道菜是以猪里脊肉为主要原料，裹上炸酱后炸至金黄再下锅拌炒勾芡制成，其外观色泽金黄，味道酸甜可口。2、白肉血肠白肉血肠的全称是酸菜炖白肉...