奶酪怎么做蛋糕？芝士蛋糕基本都是用cream做的 cheese是做的，看你是做轻奶酪还是重奶酪。轻奶酪是软奶酪奶酪蛋糕。重奶酪很硬。轻奶酪蛋糕在中国很常见，也被称为奶酪蛋糕。做法基本相同，但重量比例不同。这是朋友给我的轻...