火锅炖菜的家常做法？材料:白菜，冻豆腐，土豆，太原烧肉，太原肉丸子，宽粉，海带，海米。花椒大料，葱姜，生抽，老抽，盐，鸡精，辣椒，胡椒粉，高汤。做法:1:调汁，高汤放入上述调料熬5分钟。味重点，多一点。2:白菜切条开水汆...