• 安徽板面的做法和配料?

    安徽板面的做法和配料?

    舌尖美味  |  5个月前  |  2个浏览

    安徽板面的做法和配料?1、面盆里倒入500克的面粉(高筋粉),再往一个碗里放8克盐、1克碱,接着再倒入250克的水,把盐和碱化开。然后把碗里的水慢慢倒入面盆内,边倒边搅拌,随后再反复揉搓,揉成光滑的面团。2、把揉好的面团...

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